Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.
Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).
Pemrosesan kopi sebelum dapat diminum melalui proses panjang yaitu dari pemanenan biji kopi yang telah matang baik dengan cara mesin maupun dengan tangan kemudian dilakukan pemrosesan biji kopi dan pengeringan sebelum menjadi kopi gelondong. Proses selanjutnya yaitu penyangraian dengan tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian biji kopi digiling atau dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum.
Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat.[butuh rujukan] Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler).
Mari kita lanjutkan obrolan tentang kopi ini dengan cerita dari kapal super mewah dijamannya, yaitu kapal TITANIC.
Hampir dua dekade berlalu sejak film Titanic diputar
di bioskop. Namun hingga kini,kisah romantis percintaan pasangan Jack &
Rose Dawson masih dibicarakan oleh seluruh penggemar film tersebut.
Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru
menawarkan pengalaman yang serupa kepada para pecinta kopi nusantara untuk
tenggelam bersama kenikmatan KOPI TITANIC (TIap Tarikannya NIkmat) yang diramu
dari kopi lokal asli Indonesia menyesuaikan selera lidah asli orang Indonesia.
Perpaduan antara kopi Robusta dan Arabica diseduh dengan air mendidih dan
dicampur dengan susu kental manis menciptakan perpaduan rasa yg sesungguhnya.
Kalau penasaran dengan rasa kopi TITANIC ala Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru, datang langsung aja di Jl. Ahmad Yani Km 36,8 Banjarbaru, diatassnya Q Mall Banjarbaru
Tidak ada komentar:
Posting Komentar